こぢんまり店舗が並ぶうまいもん通りで男気あふれるイケメンに出会いました。

　「ちょっとレトロ感のあるお店にしたくて」と、昭和を代表するタバコ銘柄から命名した酒場はコロナ禍の一昨年１０月に開店。そして、早くも姉妹店ならぬ兄弟店の２号店「ハイライト」がこの春オープンしました。「ずっと地元で飲食店をやることを意識してきました。酒も料理も僕との会話もがっかりさせません」と自信をのぞかせています。さらに９月には３号店の出店も決まりました。

　タバコのショートホープの代表的なキャッチフレーズは「芯からずぶとい」。ぶれることなく夢を追う山元さんのココロもいい意味でずぶとくてカッコイイ。

＜イケメンデータ＞
・出身地：音更町
・生年月日：１９９４年３月１日（２８歳）
・血液型：Ａ型
・身長／体重：１６５ｃｍ／５５ｋｇ
・既婚ｏｒ未婚：既婚
・好きなタイプ：上戸彩のようなかわいい人
・趣味・特技：旅行とサッカー

 

＜店のオススメ＞
レバーやハツを低温調理で！
「安心して召し上がっていただきたい」と自信を持って薦めるのは、新鮮な生肉を丁寧に下処理し真空パックにしてからじっくり湯煎する肉刺し類。ジューシーで程よい歯ごたえがあり、生と変わらない風味が味わえる。〈レバ刺し〉７４８円。

＜粋なオトナのサケノミバ　ショートホープ＞
帯広市西２条南１０丁目８うまいもん通り
Ｔｅｌ：０１５５・６６・５２０１
営：１８時～翌１時（ＬＯ１時間前）
休：日曜、不定月曜

◆今日会えるイケメン
Ｃｈａｉの連載企画。十勝管内のお店で働く、男前に突撃！

※「十勝毎日新聞が発行する生活情報誌」フリーマガジン「Ｃｈａｉ」２０２２年８月号より。
※撮影／鎌田 廉平。※撮影時のみ、マスクを外しています。写真の無断転用は禁じます。