水産・港湾・農業釧路市

高鮮度マイワシ消費地へ　釧路水試が研究、漁獲後零下１・３度で流通【釧路市】

　釧路水産試験場は、水揚げ量が急増している道東産マイワシの消費拡大に向けた流通モデルを明らかにし、漁...

この記事は【会員限定】です。有料会員に登録すると続きをお読みいただけます。


関連記事