ウチのイチオシ！！
「酒房 福笑　建太もほおばる！ 厚切り豚カツ」○建太もほおばる！ 厚切り豚カツ…… 1,600円（1日5食限定）

このたびオープン5周年を迎えた「福笑」さんでは、8月1日からはじめた新メニューが、密かに人気を集めています。その名も「建太もほおばる！ 厚切り豚カツ」！ インパクトのあるネーミングですが、名前に劣らず見た目も凄いインパクトです（笑）。豚カツに使用する肉は、鶴居産の「三恵豚」。三恵豚はサツマイモを食べて育てた鶴居のブランド豚で柔らかい肉質と脂身の甘さが特徴のお肉。その肉をなんと約５cm（約350g以上）の厚切りにカットし、カラッと揚げられたカツはまさに「豚カツのエアーズロック」を思わせる迫力です! 衣はサクサク、肉は柔らかくジューシーでボリューム満点！ さっぱりとした脂身の甘味が口いっぱいに広がります。一人で食べてもシェアしてもOK！ ぜひ話題の厚切り豚カツを食べてみませんか？皆様のご来店をお待ちしています！

※1日限定5食のため、絶対食べたい！という方は、前日までに予約することをオススメします（笑）
※豚カツの厚さは、使用する部位により多少差があります。ご了承下さい。

酒房 福笑
釧路市川上町４-１ 野口ビル１F　
電話080‐9322‐0821
営業時間 18：00～
定 休 日 月曜日

詳しくはライフ本紙をご覧下さい！

釧路新聞電子版のご登録はコチラ！登録月は無料！！