地域活動中標津町

30日みそ作り講習会【中標津】

 【中標津】町消費者協会(栗崎勝秀会長)は30日、町総合文化会館で「みそ作り講習会」を開く。町内で生産された大豆を主原料に米麹(こうじ)と塩だけで作る。みそは1年間冷暗所で熟成させる。  時間は午前1...

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