一年の最後を締めくくる「年越しそば」を目当てに、釧路、根室管内のそば店には３１日、年間で最も多くの客が訪れる。緑色の麺で有名な釧路の老舗そば店「竹老園東家総本店」（伊藤純司社長）では３０日、忙しい一...