飲食経済

「恵方巻き」予約始まる 釧路管内飲食店、工夫凝らす

  釧路管内の飲食店などでは、2月3日の節分に向け「恵方巻き」の予約が始まっている。今年の恵方は東北東。各店では縁起の良い語呂合わせを使うなど、特長のある商品を用意して集客を図っている。(小西靖)  ...

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