飲食経済釧路市

「しもつみかん」釧路で出荷開始【釧路市】

 釧路市公設地方卸売市場で26日、「しもつ蔵出しみかん」の出荷セレモニーが行われた。(荒井純)  しもつ蔵出しみかんは、収穫後に木造、土壁の蔵で1カ月以上熟成させる、和歌山県海南市下津地域で400年以...

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