ブリやコンブ、エゾシカといった釧路ならではの食材を使って新たなレシピを釧路短期大学の学生が発表した（本紙５月３１日付）▼ブリとコンブだしを使った春巻き、エゾシカ肉を入れたチマキ、ブリとダイコンの炊き...