道内で和食料理をメインにレストラン事業などを展開する、ふく亭（本社・釧路市堀川町１、福田悦郎社長）が運営する「ふく亭釧路本店」（同市栄町４）が５月３１日、リニューアルして営業を再開した。１階のカウ...