ホエー使用 食感軽やか 　白糠市街地から茶路川沿いにさかのぼること約１０㌔、山々に囲まれた大自然の中にたたずむチーズ工房白糠酪恵舎。地場産の新鮮な生乳を使ったチーズ作りの傍ら、副産物のホエーを使ったオ...