経済地域活動釧路市

厚岸の特産品で商品開発 クラーク記念国際高釧路キャンパス生【釧路市】

  クラーク記念国際高校釧路キャンパス(釧路市末広13、山口敬二郎キャンパス長)の生徒11人が、地元飲食店の協力で厚岸町のカキとアサリ、道内産のツブを使ったオイル漬けの燻製(くんせい)「贔三(かいさん...

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