【根室】地酒「北の勝」の醸造元・碓氷勝三郎商店（碓氷ミナ子社長）で５日、清酒の熟成度合いを確かめる恒例の「呑（のみ）切り」が行われた。鑑定官は「今年も良いお酒が出来ている。（水揚げ好調な）根室のサン...