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道内の道産米食率９割　高騰などで前年超え

　道が発表した２０２５米穀年度（２４年１１月～２５年１０月）の道内での米の消費量における北海道米の割合を示す道内食率は、品薄による高騰などもあり、前年度（８８％）を上回る９０％となった。道や生産者らで...

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