地産地消くしろネットワーク（事務局・釧路市）が主催する「地場産品を使った地産地消クッキング」が２７日、市生涯学習センターで開かれ、参加者がエゾシカ肉を中心に地場産食材を使った料理に挑戦した。 　同事...