釧路市音別町の特産品フキを活用した地域活性化に取り組む「音別ふき蕗（ふき）団」（伊藤まり代表理事）が、フキを使ったキャラメル「ミルフキー」を開発した。伊藤代表は「市内での販売場所を増やしていきたい」...