網走市出身で、網走桂陽高校を卒業後、チーズ工房「酪恵舎」初となる高校新卒で採用された。地元を離れて働きたいという思いもあり、新たな環境での挑戦を選んだ。 　高校時代のインターンシップが転機となり、品...