ウチのイチオシ！！
「立ち飲み酒場 つぶ焼きとつぶ串専門店 つぶ金　つぶ焼 醤油タレ」●つぶ焼 醤油タレ…1,320円（税込）

釧路の海の幸を代表する食材のひとつ「つぶ」。そんな地元で親しまれてきた味を主役に、気軽に立ち寄れる新しい酒場が誕生しました。6月にオープンした「立ち飲み酒場 つぶ金」は、つぶ焼とつぶ串の専門店。店名にもある「つぶ」をとことん楽しめる、釧路ならではの立ち飲み酒場です。香ばしく焼き上げたつぶ焼(青つぶ)と、食べやすく仕上げたつぶ串(灯台つぶ)は、ひと口頬張れば、つぶ特有のコリコリ食感と海の旨みが広がります。酒を楽しんだ後の〆には、ぜひ「焼おにぎりの茶漬」を。つぶの旨みをしっかりと引き出した出汁をかけていただく一杯は、飲んだ後の身体にもやさしく、つぶの新たな味わい方を教えてくれます。

立ち飲み酒場 つぶ焼きとつぶ串専門店 つぶ金
釧路市川上町3-1-2（第3野口ビル2F）
営業曜日 水曜日～土曜日※週4日間のみ営業
営業時間 21:00～23:50（L.O.23:20）

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