釧路港副港で行われている海面養殖で育ったトラウトサーモン（ニジマス）のフェアが今月末まで開催中で、そのほか釧路、根室地域では味覚の秋にふさわしい食のイベントが目白押し▼文化庁は「１００年フード」を募...