教育・学校別海町

別海高生「ぽぽばーぐ」販売 たんぽぽ牛「おいしい」【別海町】

 【別海】昨年度、別海高校酪農経営科の生徒が開発したハンバーグ「ぽぽばーぐ」。6日には校内で28食限定の丼を販売した。地元の酪農家が育てた「たんぽぽ牛」のおいしさを引き出そうと、約6カ月かけて150回...

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