経済釧路市

きりたんぽ鍋始める

軽食喫茶で日替わり弁当などが好評な同店は5日から、冬季限定できりたんぽ鍋の提供を始める。 店長の安倍美穂子さんは、きりたんぽ鍋が郷土料理の秋田県出身で、その地元に住む友人が比内地鶏を育てており、きりたんぽ鍋に使用する材料などを送ってきていたことから、釧路の人にも本場のきりたんぽ鍋を食べてもらおうと1...

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