厚岸生まれ、厚岸育ちのブランド「弁天かき」が１日、今シーズンの出荷を開始した。厚岸漁協直売店（風呂谷英雄店長）では早速、サイズごとに水槽に分けた初物が店頭に並んだ。 弁天かきは、ホタテの貝殻に厚岸産種ガキを付着させた人工種苗で育てるもので、貝飼育から本養殖まですべての行程を町内で行う純厚岸産。厚岸漁...