教育・学校別海町

シカ肉のジビエ料理学ぶ 別海高で教室【別海】

の 【別海】別海高校(織井恒校長、生徒数257人)は20日、同校で「タイ料理みもっと」(東京)のオーナーシェフ、みもっと先生を招いて、シカ肉を活用したジビエ料理教室を開いた。参加した2~3年生8人が野...

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