ウチのイチオシ！！
「よしやす食堂／よしやすにくばる　よしやす角煮丼&よしやすカルビ丼」
●（左の丼）よしやす角煮丼…お吸い物、小鉢、漬物付き
●（右の丼）よしやすカルビ丼…お吸い物、小鉢、漬物付き
　　6月30日までの期間限定 各980円（税込）

　釧路市新栄町、三十間通りの日赤病院近くに昨年オープンした「よしやす食堂／よしやすにくばる」。ランチや夕食、宴会と幅広い支持を集める人気店だ。
運営するのは「よしやすのぶたまん」でおなじみの「前商店/食肉工房よしやす」だから、特にお肉のおいしさにはこだわっている。
　今回ご紹介するのは期間限定の丼ぶり定食2種類。厳選された豚バラ肉を自慢の甘じょっぱいタレでじっくり煮込んだ「よしやす角煮丼」、牛カルビの脂身の上質な旨さが空腹を刺激する「よしやすカルビ丼」。どちらもご飯は大盛相当（当社比）の270グラム、お肉もそれに負けじと200グラムの大盤振る舞い！取材当日に試食した40代男性スタッフは「もうおなかいっぱい・・・」と大満足。
　「原料高騰の今だけど、1000円以内でおなかいっぱいになって欲しい」という社長の想いから、利益度外視の980円で登場。この機会をお見逃し無く。

よしやす食堂／よしやすにくばる
釧路市新栄町13-13
電話　050-8884-8929
営業時間
昼／11：00～14：00土日祝定休
夜／18：00～22：00（LO21：30）
定休日　水・日・祝
駐車場／14台あり　ランチ時は駐車場係が常駐します

詳しくはライフ本紙をご覧下さい！

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