ライフ【FP】
Life 7/23号
ウチのイチオシ!!
「CAMP DE ROBATA(キャンプ デ ロバタ) つけめん」
●つけめん…1,180円(税込)
釧路市・柳町公園沿いで炉端料理を提供してきた「CAMP DE ROBATA(キャンプ デ ロバタ)」が、今年4月にカレーうどん専門店として新たにオープン。東南アジアやタイの香辛料を取り入れた、新感覚のカレーうどんが注目を集めています。今回ご紹介するのは、本場のカレーを和風にアレンジした、スパイス香るつけダレが自慢の「つけめん」。やわらかな麺に、ほどよい辛さのつけダレが絶妙に絡みます。たっぷりのベビーリーフと香ばしいローストポークも食べ応え十分。トッピング次第で味わいが変化し、天かすを加えると辛さがまろやかになるため、辛いものが苦手な方にもおすすめです。締めは、ハーブと鶏ガラで仕上げた特製スープを残ったつけダレに注げば、そば湯のような奥深い味わいを楽しめます。ぜひ一度ご賞味ください。
CAMP DE ROBATA(キャンプ デ ロバタ)
釧路市入江町6-6
電話 0154-65-7780
営業時間 11:00~16:00 ※麺がなくなり次第終了とせていただきます。
定休日 毎週火曜日
