ライフ【FP】

Life 4/7号

酪農家バルROLL BALE
道東のチーズがたっぷり。地産地消で酪農家を応援!
道東チーズ工房のラクレットチーズ(野菜とバケット付き) 960円(税込1,056円)

入り口の看板牛(?)が道行く酔客の耳目を集める「酪農家バルRollBale(ロールベール)」。まん防も明け、感染対策万全で元気に営業再開です!フランス語の「ラクレ(削る)」が語源とも言われているラクレットチーズ。香ばしくトロけたチーズは、ジャガイモやブロッコリー、魚介、肉類まで何でもやさしく包み込んでくれます♪毎日の提供が限定2個だけという希少な「ブッラータチーズ」もオススメです!更に標茶町・北川牧場の生乳を使用したカクテルやのむヨーグルトは、フレーバーも多彩に提供しています。

おすすめメニュー
○チーズフォンデュ  1人前 580円(税込638円)※2人前より
○ブッラータチーズ~トマトと共に~1,550円(税込1,705円)
○道産黒毛和牛を使ったシュラスコ 1g 18円(税込19.8円)~

ひがし北海道の新鮮な牛乳やチーズを使った料理やお肉料理が楽しめる。身近な食の豊かさを実感できるお店です。

詳しくはライフ本紙をご覧下さい!
0407ライフのサムネイル



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