経済釧路市

サバで釧路盛り上げ 北大・内田さん「サバサンド」試作品販売【釧路市】

 北海道大学工学部3年の内田裕真さん(22)が地場産のサバを使い、地域を盛り上げようと「946サバサンド」を開発して、試作品を販売した。  内田さんは大阪出身で札幌在住。昨年旅行でヨーロッパを回り、そ...

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